湛江市开展亲子鉴定的地点是湛江市霞山区威哥商务大厦的0510室。文章中提及了湛江市内共有10家亲子鉴定中心和10家正规鉴定机构，各机构的评估类别各有差异，建议根据个人需求和机构的业务范畴来做出选择，以下信息仅供参考。

对于想要进行个人亲子鉴定的市民而言，并非所有医院都提供此类服务。一般而言，普通医院不具备进行亲子鉴定和检测的资质、证书以及必要的仪器和人员。然而，某些医院的亲子鉴定服务是由其委托当地的亲子鉴定机构执行的。最终，申请人需要前往专业的亲子鉴定机构。

以下是个人亲子鉴定的办理流程：

1. 预约与申请：首先联系相关机构了解详情，然后预约合适的时间提交委托申请。

2. 样本采集：可以在机构的指导下或在医疗机构采集样本后邮寄，但司法亲子鉴定通常需要在现场取样。

3. 支付费用：按照机构的收费标准或者协商后的价格进行付款。

4. 实验室检测：机构会妥善保管样本并将其送往实验室进行分析检测。

进行个人亲子鉴定时，不需要提供特定证件，而司法亲子鉴定则需要提交有效的身份证件（如身份证、驾驶证、护照、户口簿或儿童出生证明）。样本类型包括常规样本（如毛囊毛发、指尖血、血液痕迹、口腔拭子）和特殊样本（如烟蒂、精液、指甲、口香糖、牙刷等），此外还有针对孕期的样本——孕妇的静脉血（大约10-15毫升）。

亲子鉴定在法律领域中有着广泛的用途，主要包括以下几点：

1. 帮助确定儿童的监护权和抚养权，为法院判决提供依据。

2. 在离婚案件中用于确认子女的身份，便于处理财产分割和婚姻资产分配问题。

3. 确定继承权，通过遗嘱和法定继承的方式决定财产归属。

4. 在刑事案件中，如强奸案、婚外生育案及涉及亲属关系的犯罪调查中，用以确定被告的生物身份，证实犯罪事实，估算损失。

综上所述，亲子鉴定在法律领域发挥着重要作用，确保证据的准确性，并在争议性诉讼中提供关键证据支持。